Amerikanska Pannkakor med Rårörda Blåbär & Lönnsirap - American Pancakes with Blueberries & Maple Syrup
Amerikanska pannkakor, enkla att göra och väldigt goda tillsammans med blåbär och lönnsirap.
På sommaren är de toppen till färska jordgubbar, kanske ute på balkongen eller i trädgården, till exempel som semesterfrukost.
Amerikanska pannkakor finns det otaliga recept på, det här är ett som jag tycker är enkelt och gott. Personligen gillar inte jag de där absolut mest kompakta amerikanska pannkakorna. De växer i munnen och gör att jag känner mig proppmätt efter några tuggor. Det här är den perfekta medelvägen för mig; lagom mjuka och fluffiga och inte sådär galet toksöta. Passar perfekt som efterrätt också..
Här kommer receptet!
ca 10 stk
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk strösocker
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
HOW TO?
1. Blanda ihop alla de torra ingredienserna.
2. Smält smöret och vispa därefter ner mjölk och det smälta smöret i smeten. Vispa tillsist ner ägget och vispa tills du har en jämn och slät smet.
3. Stek i en plättlagg eller stekpanna och servera med rårörda blåbär och lönnsirap.
Njut!
Vilka underbara bilder du har!!! Dessutom ser dina recept helt fantastiska ut.
Har ett favvoställe i Stockholm som heter Sirap, där gör dom american pancakes, så goda så man inte kan sluta äta och bara vill ha mer, mer!
Ska nog prova mig på ditt recept i helgen, när jag får pojkvänsbesök :)
Gud vad hungrig jag blev :) kram Diana
MMMmmmmmmhärligt.....
OH MY GOD! det där ser galet gott ut!
Men så ljuvligt! Gillar faktiskt amerikanska pannkako mycket mer än vanliga tunna =)
Mums! :)
Nä men nu dog jag ju lite grann. Jag likom känner sirapssmaken i hela munnen och kroppen skriker efter pannkakor. Åhh, va gott.
Vackra bilder som vanligt.
Kram
Det verkar vara ett bra recept. Jag är inte förtjust i de som blir som mossa i munnen.
Snygga och läckra bilder.
annika
Å du milde så gott det ser ut!!! Undrar just om man kan göra dem äggfria... hmmm. Min stora pojke är allergisk, men de där skulle han gilla. Kan tro det ja! Jag har inte ätit amerikanska pannkakor sedan jag var i New York och det är på tok för länge sedan!
Måste testa ditt recept vännen!
Kram Jes ♥
Ps! Ljuva bilder
Me like!! En favorit på brunchmenyn här hemma:)
Ha de gott fina.
Kram/Sofia
Hejsan
Härliga bilder. man blir sugen på pankakor då man ser bilderna riktigt vattnas i munnen på en.
Tack för receptet!! Ska ta och pröva den nu på fredag.
Köpte ett paket pankake & det ända man behövde göra var att lägga till ägg & smält smör. Alltså de var ingen höjdare här inte.
Ha en bra dag
Sussi
Nu dog jag nog lite ..... GOTT.SE
hej!
Nu har jag gjort ett nytt försök med macarons efter ditt recept, och jag var verkligen noggrann men ändå så blev det inte bra. Dom fick inga fötter och sjönk ihop efter att jag tog ut dem ur ugnen :( Jag har läst i din guide ang dessa men jag kan ändå inte förstå vad jag gjort fel? :(
Hjälp!
Mmmm! Jag har aldrig varit så mycket för pannkakor och barnen har retat mig för att jag bara äter en när de serveras ... Men så kom jag på vad gott det är med lönnsirap och nu får jag plötsligt i mig två. Eller tre.
Så snygga bilder! dreglar
Ha det bra,
Jenny
sv: Sveriges största bakprogramär ett nytt program somkommer sändas på 7an i höst,samma upplägg som sveriges mästerkock:)
Mina macarons fick aldrig några fötter :/ jag testade att både höja och sänka värmen i ugnen för varje plåt men det blev samma resultat,så sjönk dem ihop och blev alldeles platta. Dom är dock inte ihåliga. Vädret är mulet bara,har det alltså en inverkan? :) hade jag ingen aning om!
Det där är min favoritfrukost! (helg)
Jag brukar variera och ibland ta filmjölk, ibland vaniljyoghurt. Älskar detta recept!
underbart!
men så gott!
Ser ut som min söndags brekky men nästan finare!
Tack för fint tävlingsinlägg/Kerastase, jag kommer tävla under hemligt namn i alla bloggarna ;-)
Mmm va gott! Vi gjorde dessa till frukost igår - succé! :)
åh gud å gott det ser ut!
mina pannkakor blev inte så fluffiga som dom såg ut på dina pannkakor
detta var min första gång jag gjorde amerikanska pannkakor,men jag blev ändå rätt så nöjd med resultatet
hej jag är 11 år så jag är rätt så nöjd med resultatet
men jag ska pröva det nu till helgen igen och se om man har alla ingridenser till pannkakorna
det som är skönt är att man inte känner mycket socker smak men dom är andå jätte goda!
