slide show

Madebymary made by mary matblogg

recept inspiration bakning efterrätter fotografering styling

Resetips Antibes/Juan Les Pins No.5 - Bästa Glassen "Xavier Recroix"

Published: 2012-08-20 at 18:03:00
 
Det här inlägget är tillägnat "my friend in crime" när det konmmer till glassfrosseri och alla andra glassgalningar där ute!
 
 
Jag har aldrig ätit glass som faktiskt smakar så....genuint.
Jo men ni vet, ibland blir man nästan förvånad när man äter hemgjord glass och överraskat utbrister "men det här smakar ju faktiskt jordgubbe...på riktigt!"
 
Ja, om du ska utbrista det varje gång du äter glass här blir det ett ständigt ylande, det kan jag garantera.
 
För här smakar glassen precis det som utlovas i namnet. Pistageglassen smakar verkligen riktiga pistagenötter och har också bitar av pistagenötter i sig. Tiramisuglassen har små bitar av savoardikex och jag kan verkligen känna smaken av både mascarponeost och amaretto och melonglassen ja...ni förstår vart jag är på väg va? Melonglassen smakade verkligen melon.
 
Favoriterna hos mig var jordgubb (smakade som solmogna jordgubbar som mixats av mormor - ja för så gjorde mormor glass och jordgubbssås när jag var liten), pistage och...................
caramel beurre salé =
salted butter caramel =
saltad smörkola.
Oavsett vilket språk du översätter det på..så är det TO DIE FOR.
Jag skojjar inte.
"I'd marry that icecream any day...I think I could show that ice cream a good time" sa jag trotsigt när mannen retsamt utbrast "get a room" mitt i mitt glass-smaskande.
 
 
Stället ser inte mkt ut från gatan och ligger på "Boulevard Édouard Baudoin". Det är lätt att passera den i tron att det är en vanlig glassbar helt lik alla andra glassbarer där nere.
Men låt er inte luras, glassen är underbar. Det fina är att du kan välja upp tiull 4 smaker oavsett hur liten glass du väljer. Systemet går ut på att du väljer storlek; liten, mellan, stor eller gigantisk :D :P Jag vet..gigantisk. Man måste älska det!
 
Sedan väljer du helt sonika om du vill ha 1, 2, 3 eller 4 smaker, de korrigerar bara storleken på glasskulorna (detta saknar jag big time i svedala) . Servicen är bra, de är trevliga, det går utmärkt att prata engelska och ja...älskar du glass kan du bli fattig här.
 
Men det är det värt!
 

Kommentarer - Comments
Helena / Bara en kaka till

Alltså salted butter caramel... jag skulle kunna smörja in mig med den. Är mycket hedrad över inlägget. :-) Stor glasskram på dig kompis! Tror banne mig att jag ska äta upp min sista cookie dough ikväll bara för jag blev så sugen på glass av det här!

2012-08-20 at 18:15:29 // http://www.baraenkakatill.se
Inredningsfrun

Grattis till nomineringen,. Så jäkla häftigt!! Å förlåååååååååt att jag inte fatta att det var dig jag tärffade med Helena på Gårdby i somras. Den polletten föll liksom inte ner på en gång. Piinsamt :S.

Iallafall. Håller tummarna för dig och Helena i tävlingen.

KRAM <3

// inredningsfrun

Mårtenssons kök

Men visst är det helt underbart när man träffar på ställen som dessa och ljuv musik uppstår?
Vi förälskade oss i glassen på en Italiensk restaurang på Bali som också var (och smakade) hemmagjord. Över 60 smaker och vi lovar att vi säkert smakade dom alla under semestern... Minst en glass där nästan varje dag, konstigt att midjemåttet ökade:)

2012-08-20 at 20:42:36 // http://martenssonskok.blogspot.com
Malin - Stjärnflocka

Hahaha!!! Tala om att få fram njutningen av glass! :)
Är det ens ok att skriva så här när jag bara har bigpack vanilj i frysen...
Kram

Svar: Hahaha jaaaaaa! Klart det är *fniss* BigPack kan vara bra att ha det med ibland!! :D Speciellt till den efterrätt jag håller på och pysslar ihop precis just nu :D ;) Sug på den karamellen :P Kram!!
Mary

2012-08-20 at 21:27:08 // http://www.stjarnflocka.blogg.se
Elin

Det där låter, och ser, verkligen fruktansvärt gott ut! Mmmmh!!

Svar: Det var enormt got...sådär så man står och suckar njutningsfullt mitt bland folk och inte bryr sig det minsta om vem som tittar eller lyssnar :P
Mary

2012-08-20 at 21:57:07 // http://piggelinen.blogg.se
Katarina

Åh, så härligt med god glass, som smakar äkta vara! Så skall det vara! Kram

2012-08-21 at 04:19:51 // http://hovkonditorn.blogspot.com
Julia

gud så gott! jättefina bilder!

2012-08-21 at 11:53:16 // http://peacelovephoto.webblogg.se
Hanna

Underbar blogg:) glassen ser makalöst god ut :)

2012-08-21 at 13:18:40 // http://kanelsnackan.blogg.se
hanna

Din blogg är helt fantastisk, underbara bilder och ger mycket inspiration! :)

2012-08-21 at 14:06:45 // http://everypixeloflife.blogg.se/
Monica Karlstein – Hemmafixbloggen.se

Ser ut som att du har haft en fantastisk semester. Härligt! Stor kram!

2012-08-21 at 17:12:51 // http://www.hemmafixbloggen.se
Sophie

Åhh vad gott! Dit vill jag definitivt åka! :D

2012-08-21 at 18:42:23 // http://sophiethatsme.blogg.se
Karoline

Haha "I think I could show that ice cream a good time", från Vänner när Monica äter en chokladkaka va?

Svar: Hahaha ja nästan.. Hon äter ngn slags "cake" på fiket. Så det var helt rätt! :P
Mary

2012-08-21 at 23:41:22 // http://hannakaroline.devote.se
kiwiberries

wow NU vill jag ha glass!

2012-08-22 at 19:30:14 // http://kiwiberries.blogg.se/
kiwiberries

wow NU vill jag ha glass!

2012-08-22 at 19:30:14 // http://kiwiberries.blogg.se/

Leave a comment:

Name:
Remember Me?

E-mail: (not published)

URL/Blog Adress:

Comment:

Trackback