Batlat matblogg

Skålen kommer från Rif Design och kommer HÄRIFRÅN. Skeden är från en antikvitetsbutik.

 

Otroligt fina och duktiga bloggerskan samt bakboksförfattaren Therésia Erneborg har varje månad en tävling som heter "månadens sötsak". Jag tycker att det är en ypperlig idé och vill så klart gärna vara med för september månad. Temat denna gång är "ENKELT" och jag har faktiskt en sak som är enklare än det absolut enklaste; Blixtsnabb Hallonsorbé. Perfekt att plocka fram de nedfrysta hallonen från sommaren (som ärligt talat försvann lika snabbt som den kom)!

Och jag lovar dig att även den novisa i köket kan slänga ihop den här sorbén, kanske till och med med ögonen förbundna.

 

Den här är ett recept som är helt omöjligt att misslyckas med, misslyckas du vill jag nästan komma hem till dig personligen och undersöka hur du lyckades med att misslyckas!

 

Deal?

Okej, bra..då kör vi.

 

Jag har skrivit om det här receptet tidigare, men det tål att upprepas igen! Det här blir två riktigt stora portioner sorbé eller fyra mer normalstora sorbéportioner att servera tillsammans med en stor kula ljuvlig vaniljglass.

 

RECEPT - BLIXTSNABB HALLONSORBÈ

4 port

 
500 gram frysta hallon
8 msk florsocker
1 dl ananasjuice
4 msk färskpressad limejuice
Eventuellt 2 dl myntablad,(inte hårt packade utan löst nerlagda i ett deciliter mått)

Eventuellt lite mynta och färska hallon till garnering

HOW TO?

1. Mixa alla ingredienserna i en hushållsmixer. Rör lite då och då så att mixern kommer åt att blanda ordentligt.

 

2. Frys sorbén i 1-1,5 timma om du vill få fina "glasskulor", annars är det bara att servera i fina serveringsglas, kanske med en kula vaniljglass för att bryta av mot det sötfriska och syrliga.

 

Lycka till!

 

Åhh så fina bilder! Har du tips till en nybörjare? Kram Nina Pina

Älskar det! Brukar göra liknande själv. Snabbt och gott!
Skålen din var ju ljuvlig också ;)

Sååå gott med hallonsorbét och det passar så bra med vaniljglass!!

Så gott med frisk hallonsorbet, perfekt till temat. Och tack för att du påminde oss, vi har helt glömt bort vårt bidrag!

Ha en fin vecka,
kramar

Nam, nam :)

Gillar verkligen sorbet och barnen älskar sorbet så gott!!fina bilder!!http://sportochspelkocken.se

Hej, har startat en ny skvallerblogg. Där kommer de skrivas om mina favorit bloggar men oxå bloggar som ni vill att jag ska ta upp :) De behöver inte vara några kända bloggar utan någon ni tycker om eller vill ska synas mer :)

Kika in och ge tips :)

Åh, vilken härlig sorbet!

Snyggt, gott och fräscht! Förstår att detta recept är så populärt :-)

Halloj!

Så fint och mycket gott du har i din blogg - vilka bilder och arr du gör - grymt imponerande! Hur tusan gör du och hinner du :-) Berätta mer vetja när vi ses till helgen!

Vilket gäng vi blir! Ses då!

ÅH vad duktig du är på att baka ! Kan inte du göra ett inlägg om hur man fotar just bakelser ? JAG ÄLSKAR DINA BILDER ! ^^ :)

ja hehe jag med men jag ska på massage på torsdag, kraam

Underbara bilder och det låter så gott! Ska absolut prova och misslyckas jag, ja då vet jag vart jag ska vända mig :-)

Det lät supergott och jag tror att jag skulle kunna klara av det ;-)...

Åh du milde så gott! Jag älskar hallon, äter det varje dag och just nu ihop med nektariner. Måste testa denna sorbé förstås. och sen den där cheescaken med smörkolasås...wow. kram Milla

VIlken fin blogg du har kära du! Och vilket kanontips :) Tack för det!

Men mums vad gott, måste jag prova kramar Diana

Jisses så mycket godsaker du bjuder på. Pajen, cheescaken med kola, choklad ... Mmmm. Det är lite jobbigt att se så här innan lunch när man är hungrig som en gam ;)

Underbar inspiration i alla fall.

Jag önskar dig en fortsatt härlig dag!
Kram Sofia

Mmm, vad det ser gott ut!!! Jag är galen i både hallon och mynta :) Tusen tack för dina fina ord hos mig! Kram!

Du milde tid så gott det såg ut med hallonsorbé! Underbart att den är omöjlig att misslyckas med:))

Åh låter supergott och enkelt, måste testas :). Tack för att du delar med dig! Kram Jennifer

det lät verkligen super! super enkelt och super gott! ska absolut göra detta! =)

Mums! Härliga bilder du tar :-D!